寒假期间青少年儿童健康该如何管理？医生给出建议

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寒假期间，孩子们摆脱了学校日程的束缚，可能会导致吃零食过多、缺乏运动、作息不规律等问题，从而引发免疫系统减弱、视力问题等健康风险。相关医生建议，管理好青少年儿童寒假期间的健康，需要构建以饮食、运动、睡眠为主的科学系统的健康保障体系。 “寒假期间，孩子们要均衡饮食，遵守一日三餐规律。”湖南省人民医院临床营养科主任蔡华表示，孩子每天至少要吃12种食物，包括谷类、蔬菜、肉蛋类、乳制品等。主食应粗细结合，也可用杂粮米或全麦面包代替精米面。儿童每餐应摄入适量的蔬菜，其中深色蔬菜占50%以上。儿童每天应摄入1个鸡蛋和300毫升左右的液态奶或乳制品，同时补充适量的鱼、虾、瘦肉、豆制品等优质蛋白质。蔡华提醒，寒假期间，青少年儿童应少吃零食，避免过多摄入盐和糖。青少年和儿童每日食盐摄入量不应超过5克，并采用蒸、煮、炖等健康烹饪方法。添加糖的摄入量应控制在25克以下，相当于6块方糖左右。蔡华说：“家长应该监控孩子的零食摄入量。”他建议青少年和儿童避免吃零食。有很多零食，比如辣条、薯条和苏打水。可以适量食用坚果、原味酸奶等零食，多吃苹果、梨、黄瓜、胡萝卜等新鲜水果和蔬菜。青少年和儿童更喜欢喝温开水。 6至10岁儿童每天应喝800毫升至1000毫升水，11至17岁青少年每天应喝800毫升至1000毫升水。每天应喝1100毫升至1400毫升水。 12岁以下儿童不宜喝浓茶或咖啡，以免影响睡眠和神经系统发育。蔡华先生提醒，儿童和青少年每天必须保证一个小时的户外活动。这样做不仅可以促进钙的吸收，增加骨密度，还可以保护视力。在寒冷的月份，孩子们可以在室内做开合跳、平板支撑、有氧运动和其他运动。 “充足的睡眠对孩子的健康非常重要。”蔡华强调根据孩子的年龄，对于孩子需要多少睡眠有明确的标准。小学生每天应睡10小时，中学生应至少睡9小时，高中生睡前应远离电子设备一小时。 （帅凯）

（点评人：王云海）
寒假期间青少年儿童健康该如何管理？医生给出建议
寒假期间，孩子们摆脱了学校课程安排的束缚，可能会导致零食摄入过多、缺乏运动、作息不规律等问题，从而引发免疫系统减弱、视力问题等健康风险。蔡华建议青少年和儿童避免吃太多零食，如辣条、薯条和软饮料。相反，你可以吃坚果或原味酸奶，或者多吃新鲜水果和蔬菜，如苹果、梨、黄瓜和胡萝卜。蔡华强调孩子需要的睡眠时间根据他或她的年龄而变化。当然…
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